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“漂白”牛肚流入餐饮店?

时间:2019-08-08 15:31:40  编辑:邮编生活网  来源:

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     针对爱吃火锅的吃客们而言,沒有牛肚的火锅店,是沒有生命的,但前不久有报导称。

     “漂白”牛肚注入深圳市餐馆

      8月5号夜间至6日零晨

      广东省深圳市市场监督管理

      派出稽查人员

      审查本地63家美蛙鱼头火锅店

       发觉因涉嫌违反规定运营难题店家21家

     8月5号夜间20点50分至6日零晨1点,深圳市场监督管理共出动稽查人员213人数,重中之重审查大神、大目、八合里等知名品牌美蛙鱼头火锅店63家,发觉因涉嫌违反规定运营难题牛肚的店家21家,稽查人员当场被查封了1家,扣留疑是难题牛肚117.35kg,除此之外,快检8批号牛羊肉商品及格,稽查抽样检验8批号(結果待查)。

      在审查大神、大目、八合里等知名品牌美蛙鱼头火锅店63家时,稽查人员赶到光辉牧业美益肉业屠宰厂,核查,该屠宰厂宰杀全过程合乎检疫证规定,难题出現在牛肚等內脏的原厂清理阶段。当场已无侵泡过的牛肚,稽查人员破获1个工业生产生石灰粉包装袋子(内有生石灰粉少量)。稽查人员对生产车间的3个经营人运营的肉类食品开展稽查取样,共取样6份,并对当场发觉的生石灰粉包装袋子给予拘押。

      除此之外,在深圳坪山4号屠宰厂、宝安屠宰厂、龙岗3号屠宰厂,稽查人员未发觉有违反规定解决牛肚状况。

这种“牛肚”是如何做的呢

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